Jornadas Técnicas de Primavera Prodite Zeelandia – “Dias de Festa”
Decorreu entre os dias 5 e 7 de Maio nas instalações da Prodite Zeelandia em S. Felix da Marinha, e 19 a 21 de
Maio em Lisboa mais uma série de Jornadas técnicas dedicadas à Primavera.
Este é sempre um momento para se apresentarem novos produtos, mas sobretudo ideias para potenciar o negócio
e chegar mais facilmente ao consumidor final.
Este ano, a Prodite Zeelandia celebra 40 anos e por esse motivo o tema escolhido para estas Jornadas técnicas
foram os “Dias de Festa”.
As festas são momentos inesquecíveis que devem ser comemoradas de forma especial, por esse motivo planear alguns detalhes com harmonia são
fundamentais para tornar sonhos em realidades.
Nestas jornadas tentamos encontrar algumas soluções práticas para ajudar os nossos clientes a prepararem as melhores festas.
A demonstração prática foi dividida em 3 capítulos:
As entradas Salgadas – Leves, coloridas e apetitosas
Foram apresentadas algumas propostas para entradas, de onde se destacam as sandwiches Rustique e os salgadinhos Rustique elaboradas com a
nova linha de massas madre Amore.
Os canapés Brioche foram muito apreciados pela facilidade de execução, assim como as Tranças e Lollipops folhados.
A pensar no público mais infantil, tempo ainda para apresentação dos simpáticos Dogs.
As Sobremesas – Atraentes, elegantes e deliciosas
Este capítulo foi repleto de novidades, onde a fruta e a combinação de produtos, sabores e texturas foram a tónica dominante.
Doces Crocantes, a Tarte Limonada de Frutas, Mini Bombe, e seis fantásticos bolos em camadas que não deixaram ninguém indiferente, fizeram parte
da demonstração.
Os Bolos da Festa – Distintos, criativos e únicos
Neste capítulo, pretendemos transmitir a importância da decoração, mas sobretudo as potencialidades das diferentes combinações de bolo, sabores e
recheios.
Para suportar estas demonstrações, foi elaborada mais uma edição do livro de receitas, com toda a informação necessária para que os nossos
clientes possam replicar todas as propostas.
A adesão a este evento foi massiva como documentam as imagens que aqui deixamos.
Votos de negócios em festa.
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