Panovite Centeio Baviera 50%
Produto semi-completo para o fabrico de pão de Centeio Escuro.
Referência do artigo: 5609129070809
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Método de Aplicação: Amassar os ingredientes cerca de 10 minutos. Deixar descansar 20 minutos e pesar no tamanho desejado. Deixar levedar cerca de 45 minutos. Cozer com vapor a 230º C durante cerca de 40 minutos. |
| Embalagem: | Saco de 15 kg |