Panovite Vikorn
Produto completo para o fabrico de pão Vikorn enriquecido com vitaminas B1 e B2, ferro e fósforo.
Referência do artigo: 5609129075439
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Método de Aplicação: Amassar bem todos os ingredientes durante aproximadamente 15 minutos. Temperatura da massa: 26º C Dividir a massa em empêlos de 350 gr e deixar descansar durante +/- 25 minutos. Dar o formato desejado e decorar com Decoração Vikorn (sêmola de trigo). Colocar na estufa durante +/- 50 minutos. Cozer com vapor à temperatura de 210º C durante 30 - 35 minutos. CONTÉM SAQUETAS E DECORAÇÃO VIKORN |
| Embalagem: | Saco de 15 kg |