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Panovite Alfarroba

Produto completo para o fabrico de pão de Alfarroba
Panovite Alfarroba
Ingredients
Product Weight / Volume
Receita
Panovite Alfarroba 1000 g
Água 570 g
Levedura 40 g

Método de Aplicação

Juntar os ingrediente e amassar durante 3 minutos em 1ª velocidade e cerca de 6 minutos em 2ª velocidade.

Deixar repousar cerca de 10 minutos.

Dividir a massa em empelos com o tamanho desejado e deixar levedar cerca de 60 minutos.

 

Temperatura do forno: 200ºC - 210ºC

Tempo de cozedura: adequar o tempo de cozedura ao tamanho das peças

 

Conservação

Manter a embalagem fechada em local fresco e seco

 

Validade

9 meses após data de fabrico (ver embalagem)

Packaging
Product Weight / Volume Code
Panovite Alfarroba 15 kg

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