Soft Cake

Produto completo para o fabrico de bolos em pasta, bolo inglês, bolo mármore e fatias fantasia.

Referência do artigo: 5609129274252 (7,5kg)
  5609129274009 (15kg)
Receita:  
Soft Cake

1.000 g
Óleo Vegetal

300 g
Ovos (+/- 6)
300 g
Água
225 g
                     Soft Cake

Método de Aplicação:

Misturar o Soft Cake com o óleo, os ovos e a água.

Bater durante 5 minutos em velocidade moderada.

Cozer a uma temperatura entre 170 e 180ºC.

Adequar o tempo de cozimento ao tipo de aplicação.
Embalagem: Saco de 7,5 kg

Saco de 15 kg