Soft Cake Chocolate EXTRA

Produto completo para o fabrico de bolos em pasta, bolos de chocolate, bolo mármore e fatias fantasia.

Referência do artigo: 5609129274344 (7,5kg)
  5609129274047 (15kg)
Receita:  
Soft Cake Chocolate EXTRA

1.000 g
Óleo Vegetal

350 g
Ovos

300 g
Água
225 g
Soft Cake Chocolate Extra

Método de Aplicação:

Misturar todos os ingredientes e bater durante aproximadamente

5 minutos a velocidade moderada.

Cozer a uma temperatura entre 170 e 180ºC.

Adequar o tempo de cozimento ao tipo de aplicação.
Embalagem: Saco de 7,5 kg

Saco de 15 kg