Pritchitts Gold
5010652758117
Preparado alternativo às natas, para aplicações diversas. Indicado para pastelaria e culinária.
Método de Aplicação
Especial para Pastelaria:
Bater o produto previamente arrefecido até 4 - 6 ºC, em velocidade média até atingir a consistência desejada.
Pode ser misturada com nata (até 50% de nata), leite ou água até 20%.
Para obter creme tipo chantilly adicionar até 200 g de açúcar por litro de Pritchitts Gold.
Em culinária, pode ser usada directamente em cremes, molhos, sopas e similares (líquida).
| Product | Weight / Volume | Code |
|---|---|---|
| Pritchitts Gold | Packs de 12 lt |
