Seezan Chocolate

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Produto para a elaboração de semi frios, bavaroises e mousse.
Seezan Chocolate

Receita

Seezan Chocolate 200 g
Água (25 ºC) 250 g
Nata Roselle / Caselle 1.000 g

 

Método de Aplicação

Dissolver o Seezan Chocolate na água.

Se necessário pode adicionar essências e/ou outras decorações e juntar as natas já meio batidas, mexendo ligeiramente até obter um creme homogéneo.

A mousse Seezan está pronta devendo ser colocada no frigorífico no mínimo 1 hora antes de usar.

Importante: O produto só deverá ser congelado após o período de 1 hora de descanso no frigorífico.

EMBALAGEM
PRODUTO QUANTIDADE / PESO
Seezan Chocolate Saqueta de 0,5 kg

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