Seezan Tiramisú
5609129411206
Produto para a elaboração de semi frios, bavaroises e mousse.
Receita
| Seezan Tiramisú | 200 g |
| Água (25 ºC) | 250 g |
| Nata Roselle / Caselle | 1.000 g |
Método de Aplicação
Dissolver o Seezan Tiramisú na água.
Se necessário pode adicionar essências e/ou outras decorações e juntar as natas já meio batidas, mexendo ligeiramente até obter um creme homogéneo.
A mousse Seezan está pronta devendo ser colocada no frigorífico no mínimo 1 hora antes de usar.
Importante: O produto só deverá ser congelado após o período de 1 hora de descanso no frigorífico.
| PRODUTO | QUANTIDADE / PESO |
|---|---|
| Seezan Tiramisú | Saqueta de 0,5 kg |
