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Soft Cake Caramelo

Com verdadeiros pedaços de caramelo!

Características:

  • Com todo o sabor do caramelo e verdadeiros pedaços de caramelo

  • Boa estrutura, conservação e volume

  • Boa textura e maciez

  • Cor apelativa

  • Aplicações diversificadas

 

Receita

Soft Cake Caramelo 1.000 g
Óleo Vegetal 250 g
Ovos 250 g
Água 250 g


Método de Aplicação

Misturar todos os ingredientes e bater durante aproximadamente 5 minutos em velocidade moderada.

Cozer a uma temperatura de cerca de 180 ºC.

Adequar o tempo de cozimento ao tipo de aplicação.

Apresentação: Saco de 15 kg ou 7,5 kg.

classificado em:

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