Bolo Dupla Tentação
Ingredientes
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Método de aplicação
Misturar os ingredientes do aparelho 1 durante 5 minutos em 1ª velocidade.
Colocar o batido em duas formas de entremeio de 22 cm previamente untadas com Carlo, Carlex 1000 ou Carlex Spray.
Cozer a 180ºC durante 40 - 45 minutos.
Preparação do recheio:
Bater o Caselle até ficar firme, juntar o Ovocreme e envolver em velocidade lenta durante cerca de 1 minuto.
Depois de frio rechear o entremeio.
Cobertura:
Derreter o Choc Noir em banho maria ou no microondas a uma temperatura que não exceda os 30 - 40ºC.
Cobrir o chocolate e polvilhar com o Vermicelli.