Tarte de Iogurte e Ovocreme
Tarte de Iogurte e Ovocreme
Ingredientes
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Método de aplicação
Base
Misturar os ingredientes com raquete durante +/- 3 minutos em velocidade lenta.
Forrar 2 tarteiras (24 cm) previamente untadas com Carlo, Carlex 1000 ou Carlex Spray.
Tempo de Cozedura: +/- 25 minutos
Temperatura: +/- 180ºC.
Recheio 2
Bater o Caselle até obter a consistência pretendida.
Dissolver o Seezan Iogurte na água e incorporar o Caselle.
Colocar o recheio 2 por cima do recheio 1.
Cobertura
Bater o Caselle até obter um creme consistente.
Incorporar o Ovocreme ao rum e ao Caselle e bater durante +/- 2 minutos em velocidade lenta.
Decorar a gosto.