Mousse Tropical
| QUANTIDADE / PESO | UNIDADE | PRODUTO |
|---|---|---|
| 1.000 | g | Pritchitts Gold |
| 500 | g | Aldia Frutafill Manga ou Aldia Frutafill Ananás |
| 200 | g | Açúcar |
| 70 | g | Sumo de limão |
Método de Aplicação
Bater com a Pritchitts Gold 2 a 3 minutos em velocidade máxima até obter uma consistência cremosa.
Triturar com a varinha mágica o Aldia Frutafill Manga ou Aldia Frutafill Ananás juntamente com o açúcar e o sumo de limão.
Adicionar esta polpa à Pritchitts Gold e bater durante +/- 2 minutos em velocidade máxima.
Colocar a mousse em formas ou taças individuais.
Levar ao frio e decorar a gosto.
