Arabesque White 30%
08435044004578
Chocolate de cobertura em pastilhas com 30% de manteiga de cacau.
Método de Aplicação
Derreter o produto lentamente a uma temperatura de 45-50ºC mexendo continuamente.
Temperatura ideal de temperagem: 27-28ºC.
| PRODUTO | QUANTIDADE / PESO |
|---|---|
| Arabesque White 30% | Caixa com 2 bolsas de 5 kg |
