Creme Russo

Produto completo para a elaboração de creme russo, indicado para aplicações de pastelaria.

Método de aplicação

Creme Russo: 1.000 g
Água ou Leite Frio: 1.000 g


Bater com varas o Creme Russo com água ou leite frio na velocidade máxima, até obter um preparado homogéneo.

Opções/Peso: 10 KG, 5 KG

Receitas

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