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Receita
Soft Cake Red Velvet
Ingredientes
Receita
Soft Cake Red Velvet: 1000g
Ovos: 350g
Óleo: 300g
Água: 225g
Preparação
Misturar todos os ingredientes e bater com raquete durante 5 minutos em velocidade lenta, até obter um preparado homogéneo.
Tempo de cozedura: adequar o tempo de cozedura ao tipo de aplicação.
Temperatura do forno: 170ºC a 180ºC
Obs.: Se pretender um bolo mais saboroso e delicado, pode substituir o óleo pela mesma quantidade de manteiga.
